成都星級酒店設(shè)計|五星級酒店餐廳裝修設(shè)計注意事項
發(fā)布人:水木源創(chuàng) 發(fā)布時間:2019.04.16成都星級酒店裝修過程中酒店餐廳裝修尤為重要,特別是五星級酒店餐廳裝修設(shè)地。五星級酒店餐廳裝修設(shè)計過程中要注意其風(fēng)格和主題裝修設(shè)計要與酒店整體風(fēng)格設(shè)計相協(xié)調(diào)統(tǒng)一。餐廳的空間設(shè)計必須使餐廳使用人員和顧客用餐方便,同時還要滿足顧客審美。接下來水木源創(chuàng)小編介紹五星級酒店餐廳裝修設(shè)計注意事項。
1、酒店裝修餐廳設(shè)計經(jīng)營風(fēng)格,也就是經(jīng)營的項目,包括你的店名,要與酒店的整體風(fēng)格形成一個整體,也就是想?yún)f(xié)調(diào)。并且酒店裝修餐廳裝修合計要與酒店的定位相一致。
2、酒店裝修餐廳裝修設(shè)計要注意其平面的布局劃分,這直接關(guān)系到酒店的整體外觀、服務(wù)員便利和餐廳的客人便利,其主要體現(xiàn)在餐廳的衛(wèi)生間、廚房、交通等方面的布局結(jié)構(gòu)。
3、餐廳一般的色彩配搭都是隨著客廳的,因為目前國內(nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計,餐廳和客廳都是相通的,這主要是從空間感的角度來考量的。對于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為在色彩心理學(xué)上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系統(tǒng)的原因。
4、就是注意餐廳所經(jīng)營的產(chǎn)品要與酒店的風(fēng)格相符合,并且其定制的排風(fēng)扇、排水、用電等設(shè)備要選用質(zhì)量好的。
5、酒店餐廳裝修設(shè)計過程中要注意其材料的使用,根據(jù)餐廳定位,選擇那些財料要防水,防污措施,防潮等結(jié)構(gòu),這樣就會給裝修以后的維修減少,結(jié)約費用,在選料上要多對比。
6、餐具的選擇餐具的選擇需要注意與空間大小的配合。小空間配大餐桌,或者大空間配小餐桌都是不合適。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進行比較。所以,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,避免過大過小造成的不便。
7、餐桌布的選擇。餐桌布宜應(yīng)以布料為主,目前市面上也有多種選擇。如你使用塑料餐布的,在放置熱物時,應(yīng)放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開裂。
8、餐廳裝修:餐桌與桌椅的配合餐桌與桌椅一般是配套的,但兩者你是分開選購,需要注意保持一定的人體工程學(xué)距離(椅面到桌面的距離以30cm左右為宜),過高或過低都會影響正常食用姿勢,引起胃部不適或消化。
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