酒店裝修設(shè)計的四個方向
發(fā)布人:smy設(shè)計 發(fā)布時間:2018.03.13一、改造裝飾是酒店創(chuàng)新基礎(chǔ)
常常見到許多酒店同行抱怨生意難做,盡管想盡方法,但總不見效。分析原因,無外乎是產(chǎn)品無特色,設(shè)施陳舊,人員老化之類。過去有一種誤區(qū),認為產(chǎn)品創(chuàng)新主要是指服務(wù)和加工產(chǎn)品創(chuàng)新,其實在服務(wù)和加工產(chǎn)品日益成熟和社會化條件下,設(shè)備設(shè)施和裝飾裝潢創(chuàng)新才是市場彈性最大的創(chuàng)新,酒店的產(chǎn)品就包括了服務(wù)、加工產(chǎn)品、項目、設(shè)備設(shè)施和裝飾裝潢。而我們一些酒店的設(shè)備設(shè)施和裝飾裝潢多年一貫制,甚至是十多年老面孔,那生意怎么會好得起來呢。
二、給客人留下美麗難忘印象
利用色彩、燈光造型把店面做得亮麗動人十分的重要。亮麗可以給人以愉悅,以好感,以無聲的召喚;讓人難忘讓人向往,讓人不忍離去。一個杰出的店面甚至可以給人以消費的熱情和成為城市的景點。如果酒店的建筑能成為所在城市的標(biāo)致性建筑,那當(dāng)然是最好。然而絕大多數(shù)酒店是做不到這樣的。如何給客人美麗難忘的第一眼,那就是別出心裁恰到好處的店面裝飾。在店前場地不寬闊的情況下,人的視角不易觀察到店面的高層部分,所以15米以下的店面裝飾是關(guān)鍵。
三、給店面裝飾一個標(biāo)準(zhǔn)定位
一個酒店的生意好壞,與外觀設(shè)計有直接的關(guān)系、一個好的外觀設(shè)計就是一個最有效,最持久、最廉價的廣告。怎樣才算是一個好的設(shè)計呢?是溫文典雅,還是金碧輝煌;是溫馨浪漫,還是妖嬈動人,這要看飯店所處的市場和市場定位來決定?;ㄔ淳频甑靥幨袇^(qū)中心,由于仙桃市城區(qū)不大,市外客源不是很充足;花源要做到生意興隆,必需要兼顧好市內(nèi)市外兩個客源市場。一般來說,住房的客源市場在市外,而餐飲和娛樂的客源市場在市內(nèi)。當(dāng)前社會上的規(guī)模餐飲特色餐飲紅火,搶走了許多酒店餐飲的生意,讓酒店的同行們頭疼。而花源酒店餐飲生意一直在本市處于領(lǐng)先地位;這除了以規(guī)模和特色相對應(yīng)外。6000平方米眾多的娛樂項目也為餐飲和客房爭取客源提供了有力的支持。本著“讓仙桃更美好,與市民同歡樂”的經(jīng)營思想,酒店每天都要張燈結(jié)彩;行話稱之為“酒店天天像過年”。而每逢年節(jié)還要做店前廣場表演、廣場大游行和燃放焰火。
四、拉斯維加斯的啟示
把一個正規(guī)酒店的外觀做得流光溢彩花花綠綠,在中國國內(nèi)還不多見。大概是怕招惹不正規(guī)不高雅太庸俗的閑隙。但看一看美國的拉斯維加斯,真可以讓人思路大開。著名的金銀島大酒店店面做有一個海島,島前的海上(實際上是兩個大水池)有兩艘實樣大小的海船,一艘是商船,一艘是海盜船。每天晚八點都要上演一場海戰(zhàn)。更有甚者還在街邊站了一個髓髏店名廣告牌;與之相鄰的是海市蜃樓大酒店,店前有一座火山,火山口有一道瀑布。每晚八點半就會火山爆發(fā),瀑布噴涌,十分壯觀。撒哈拉大酒店的主樓是幾棟不起眼的建筑,但店前有座五光十色,金碧輝煌的阿拉伯式圓頂建筑盡管只作車道之用,也足足花了6000萬美金。
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