酒店后勤區(qū)域方面的設(shè)計(jì)裝修
發(fā)布人:admin 發(fā)布時(shí)間:2022.12.14酒店后勤區(qū)域方面的設(shè)計(jì)裝修
酒店的這個(gè)后勤區(qū),也就是酒店的后驅(qū)的設(shè)計(jì)的一些相關(guān)知識(shí)。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,就是不同的酒店定位也就不同,那么后勤區(qū)的規(guī)劃也就不同,所以說(shuō)關(guān)于后勤區(qū)如何進(jìn)行設(shè)計(jì),是要根據(jù)酒店管理公司,或者是業(yè)主提供的后勤人員配置的情況要求進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),我們很多設(shè)計(jì)師特別沒(méi)有酒店設(shè)計(jì)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師。
面對(duì)這個(gè)后勤區(qū)需要設(shè)計(jì)的時(shí)候,往往腦子是一片空白的。不知道如何去下手進(jìn)行設(shè)計(jì),作為我們?cè)O(shè)計(jì)師必須要清楚的一點(diǎn)就是后勤區(qū)究竟包括哪些內(nèi)容。
其實(shí)后勤區(qū)主要包括后勤的這個(gè)行政辦公區(qū),還有員工區(qū)以及維修及設(shè)備機(jī)房同時(shí),有必要的時(shí)候還要設(shè)置一些輔助用房,打比方這個(gè)后廚的這個(gè)初加工車間,就可以設(shè)計(jì)在這個(gè)區(qū)域,知道這些基本要點(diǎn)之后,我們?cè)O(shè)計(jì)就找到了后勤區(qū)的設(shè)計(jì)。
我們?cè)谶@些骨的基礎(chǔ)之上,負(fù)責(zé)關(guān)節(jié)、肌肉和皮膚就能夠駕馭這個(gè)區(qū)域,展開(kāi)我們的設(shè)計(jì)。有些設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)后驅(qū)的時(shí)候,雖然各個(gè)區(qū)域的功能都達(dá)到了。但是這些功能房同其他區(qū)域的關(guān)聯(lián)度又很差,流線混亂甚至說(shuō)后期去設(shè)計(jì)完之后,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)了承恩阻現(xiàn)象,那么這個(gè)酒店的設(shè)計(jì)也一定是失敗的。
前面我講過(guò)這個(gè)酒店的三大工區(qū),唯獨(dú)后勤區(qū)的入口是需要獨(dú)立,并且是客人輕易看不見(jiàn)的區(qū)域,這是設(shè)計(jì)的基本原則。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)主要的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)在設(shè)計(jì)大型酒店的時(shí)候,一般情況下會(huì)把后勤區(qū)域設(shè)置在地下室這一層。
因?yàn)榈叵率以谡麄€(gè)酒店樓宇當(dāng)中利用率是最低,如果說(shuō)我們涉及的這個(gè)酒店是中小酒店,那么我們這個(gè)后勤區(qū)的入口,一定也要設(shè)計(jì)在這個(gè)主樓的后院進(jìn)行設(shè)置,或者是跟咱們前區(qū)的動(dòng)線不發(fā)生矛盾沖突的地方進(jìn)行設(shè)計(jì),這樣各個(gè)區(qū)域的流線就比較清晰了。
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